微辣辣子鸡美味可口、色香味俱全,吃后让人回味无穷,让人口齿留香。营养丰富,肉质鲜嫩,富含大量的蛋白质有美容养颜的功效,在家中制作过程简单,所需要的食材简简单常见,好吃不腻也不长肉,还可以用来招待客人,你还在等什么呢,赶紧行动起来吧。
主料
鸡 :半只辅料
料酒 :适量生抽 :适量
胡萝卜 :半根
干辣椒 :适量
洋葱 :半个
花椒 :适量
蒜 :5瓣
油 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
生粉 :适量
具体步骤
1.鸡清洗干净躲小块
准备担担面调料包。
锅烧热放入肉馅煸炒出油。
放入葱花和蒜粒煸炒出香味。
倒入两包担担面调料包,翻炒均匀。
加入适量的开水煮一分钟左右关火。
烧一锅水,水开后放入面条煮开。
点两次水后放入青菜烫熟。
捞出面条和青菜,放入碗中。
放上芽菜。
12.装盘,