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记得对鸭掌的烹调方式最常见的就是简单的卤制啦。而今天小编要给大家推荐的这道微辣麻辣鸭掌,是不一样的风味哦。作为一个四川妹子,对辣椒永远有着狂热的喜好,不一样的烹调方式,但是相信味道也是很鲜美的哦。现在就和我一起做起来吧。
主料
辅料
具体步骤
鸭掌洗净,去脚趾。
鸭掌放水中煮3分钟,捞出。
.锅内放油,放麻椒、辣椒。
加桂皮、姜、茴香、八角。
放入鸭掌,家调味品,加水
开后小火,加盐。
.小火煮1小时,盛出。
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