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辣子鸡的知识精选
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新式辣子鸡怎么做 新式辣子鸡的做法
02-29
食材明细主料整鸡(一只)辅料花椒和干辣椒((1:4))葱(适量)熟芝麻(适量)配料盐(适量)味精(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)胡椒(适量)醋(适量)色拉油(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)新式辣子鸡的做法步骤1、将鸡腿洗净改成丁放...
很喜欢的重庆辣子鸡怎么做简单又美味
11-24
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料花椒:适量干辣椒:是花椒的四倍鸡翅或鸡:一盒辅料熟芝麻:适量料酒:两勺葱:适量姜:适量蒜:凉拌盐:适量味精:些许白糖:适当具体步骤1.干辣椒和葱切成3厘米长的段,姜...
加盟米嗨乐新式辣子鸡快餐米饭如何开店
03-17
餐饮行业在我们的生活中是有存在必要性的,随着我们生活节奏的加快,市场上的快餐加盟店的发展速度也是有目共睹的。那么,加盟米嗨乐新式辣子鸡快餐米饭如何开店?接下来,就让我们一起来了解一下吧。加盟米嗨乐新式辣子鸡快餐...
非油炸版 爆炒辣子鸡 怎么做 爆炒辣子鸡 的做法 爆炒辣子鸡
02-25
“不腥又嫩的辣子鸡才好吃。”食材明细主料白条鸡(半只)辅料青椒(1个)葱(适量)八角(适量)花椒(适量)姜(适量)干辣椒(适量)配料老抽(适量)糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爆炒辣子鸡的做法步骤1、白条鸡切块,洗净。2、青...
十分诱人的辣子鸡怎么做简单又美味
11-24
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:3个辅料油:适量盐:适量青椒:1个葱:适量姜:适量蒜:适量花椒:适量具体步骤1.鸡腿肉去血水,切成三公分左右的大块2.葱切成小段,姜、蒜切成片。3.热油,将鸡...
辣子鸡的做法 解密后厨都是男人那点事----私房开胃辣子鸡 辣子鸡怎么做
02-28
“相对而言我还是喜欢民间美食,不过我们这个圈子可都不是男人当道哟解密后厨都是男人那点事----私房开胃辣子鸡,因为喜欢生活、美食的朋友都可以参与进来,大家通过网络这个平台畅所欲言,而我身边的民间女厨神可多了,以至于...
辣子鸡煲仔饭怎么做 辣子鸡煲仔饭的做法
01-07
“广味肠跟辣子鸡组合😂。”食材明细主料广味肠(1根)鸡腿(1个)香菇(2个)丝苗米(适量)辅料青尖椒(3个)小米辣(5个)干辣椒(5个)花椒(适量)中辣(口味)砂锅(工艺)一小时(耗时)普通(难度)辣子鸡煲仔饭的做法步骤1、鸡腿切小,加姜片料酒焯水备用。2、...
糍粑辣子鸡的做法 最具诚意的贵州经典宴客菜——【糍粑辣子鸡】 糍粑辣子鸡怎么做
02-26
“离家多年,【糍粑辣子鸡】是最让我牵肠挂肚的家乡菜,每次回家这道菜是必吃的。在我们贵州都是直接就叫【辣子鸡】的,我在这加上“糍粑”两字,是为了和四川等地的辣子鸡区别开来,我们贵州的辣子鸡和四川等地用干辣椒炸的辣...
干椒辣子鸡怎么做 干椒辣子鸡的做法
02-27
食材明细主料鸡(半只)辅料小米辣(适量)干椒(一大把)姜片(适量)大葱节(适量)花椒(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)味精(适量)红油(一大勺)老抽(适量)食用油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干椒辣子鸡的做法步骤1、1、把鸡砍成拇指...
辣子鸡怎么做 辣子鸡的做法
12-26
“家常小炒。”食材明细主料小公鸡(1只)辅料青红椒(适量)调料盐(适量)白糖(适量)花椒(少许)八角(2个)香叶(2片)生抽(适量)老抽(少许)啤酒(半瓶)味精(少许)香辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)辣子鸡的做法步骤1、将小公鸡收拾干净,剁成小块。2...
青椒辣子鸡怎么做 青椒辣子鸡的做法
02-10
“我老妈的拿手好菜,每年必做,盘盘香!只要一上桌,那米饭就遭殃啰!”食材明细主料小公鸡(1000克)二荆条辣椒(10条)辅料生姜(20克)大蒜(20克)花椒(10克)料酒(10克)盐(10克)老抽(15克)菜籽油(25克)白糖(6克)味精(3克)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难...
自己做的辣子鸡怎么做简单又美味
11-24
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料三黄鸡:半只辅料生老抽:朝天椒:胡萝卜:花椒:淀粉:料酒:葱姜蒜:青椒:洋葱:盐味精:具体步骤1.先把鸡悼血水,然后放盐,生抽,老抽,料酒和少量白酒,淀粉腌半小时至一小时2....
辣子鸡的做法 【三道工序轻松做人气美食】辣子鸡 辣子鸡怎么做
02-29
“传统方式做的辣子鸡,费油,肉还很硬。经过改良后,是外酥里嫩,并且做法简单,不费油,吃起来干松香辣,特别下饭。”食材明细主料鸡肉(适量)辅料花生米(适量)配料干辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)生抽(适量)五香粉(适量)白糖(适量...
「首发」辣子鸡怎么做简单又美味
02-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡肉:500辅料干辣椒:10个花椒:适量姜蒜:适量葱:30小油菜:200油:适量盐:适量五香粉:适量具体步骤1.鸡腿洗净斩块2.放多一点油先炸一下捞起,油再加热再复炸一...
爱上辣子鸡怎么做简单又美味
11-21
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:1000辅料盐:适量八角:2个葱:适量姜:适量酱油:适量辣椒:适量花椒:适量酒:适量香叶:2片具体步骤1.鸡肉洗净2.辣椒切丁3.葱姜洗净4.辣椒切丁5.葱姜切段6....
可口的辣子鸡怎么做简单又美味
01-04
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料子鸡:250辅料盐:适量辣椒:适量料酒:适量酱油:适量醋:适量油:适量大蒜:适量八角:适量具体步骤1.子公鸡宰后洗净。2.将洗净的子鸡剁成大小匀称的块。3.备好...
香酥辣子鸡块的做法 香酥辣子鸡块——简易版 香酥辣子鸡块怎么做
02-23
食材明细主料鸡中翅(4个)辅料干辣椒(13个)八角(6个)花椒(10克)香叶(6片)盐(2克)生粉(20克)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥辣子鸡块的做法步骤1、鸡翅洗净,从中间切成两块2、加入盐和生粉,抓匀,腌至30分钟3、辣椒剪段,用...
色香味俱全的辣子鸡怎么做简单又美味
08-31
准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡肉:适量辅料盐:适量葱:适量姜:适量油:适量蒜:适量干辣椒:适量花椒:适量具体步骤1.将鸡肉切成块2.加入料酒,盐,酱油腌10分钟3.干辣椒切成段,花椒撵成沫4.葱蒜姜...
四川辣子鸡怎么做 四川辣子鸡的做法
12-30
“最近没啥胃口,突然想吃四川辣子鸡丁。于是跟着网上视频学做了一个非常简易版的辣子鸡丁。做的不是很正宗,但是比较适合于家庭操作!”食材明细主料嫩鸡(半只)鸡蛋黄(1个)辅料干辣椒段(适量)姜(少许)白芝麻(少许)调料四川郫县豆瓣...
下酒菜辣子鸡怎么做 下酒菜辣子鸡的做法
01-02
“麻辣鲜香,外酥里嫩,鸡肉香韧有嚼劲,越吃味道越浓,超级开胃的一道下酒菜。”食材明细主料鸡腿(两只)辅料料酒(2勺)生抽(一勺)盐(一小勺)生粉(2勺)蚝油(一勺)胡椒粉(适量)花椒(适量)白芝麻(适量)生姜(3片)大蒜(5瓣)小葱(适量)干辣椒(50克)白糖(一小勺...
辣子鸡的做法 简单快手的辣子鸡 辣子鸡怎么做
01-01
食材明细主料三黄鸡(1只)青菜椒(1个)红彩椒(1个)啤酒(1瓶)辅料花莲(适量)料酒(1匙)生抽(1匙)蚝油(1匙)小米辣(2个)盐(2匙)蒜瓣(4瓣)原味(口味)未知(难度)辣子鸡的做法步骤1、所有食材都准备好,买回来的鸡清洗干净用刀剁成2~3厘米的鸡块备用。2、剁...
怎么运营运营特色辣子鸡加盟店才可取得成功?
04-01
餐饮提问:怎么运营运营特色辣子鸡加盟店才可取得成功?chen8229回答:在经营加盟店上要充分发挥自主能动性,不要以为加盟后就万事大吉。比较好自己也要有餐饮行业经验,尽快做到收支平衡,提早盈利才是成功保障。台哥回答:经营...
简单易做的辣子鸡怎么做简单又美味
01-20
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡子:1200红干辣椒:300辅料花椒:20青的红尖椒:2个姜葱味精:适量油:600具体步骤1.将鸡肉剁成4厘米,宽3厘米,葱切段,姜切片。干红辣椒切1|2,青红辣椒切成圆形...
仔姜辣子鸡怎么做简单又美味
10-06
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料仔姜:适量鸡中翅或鸡腿:适量辅料姜蒜:适量酱油:适量小米辣:适量干辣椒干花椒:适量大葱:适量白酒:适量具体步骤1.大葱切段,姜蒜切片,少量干辣椒干花椒2.小米辣切...
黔味辣子鸡怎么做 黔味辣子鸡的做法
01-04
“贵州的辣子鸡,也有自己的的风味,以香辣为主,以糍粑辣椒和泡椒炒香过后,再小火慢慢焖,更入味,简直就是下饭神菜!”食材明细主料鸡(半只)辅料蒜头(1头)姜(1块)糍粑辣椒(适量)泡椒(适量)花椒(适量)麻辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黔味辣...
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