香辣的凉拌咸菜头怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

一说到凉拌，大家可能早已口水直流了，像凉拌木耳、凉拌海带，大家可能吃的比较多。今天我跟大家说的是香辣的凉拌咸菜头，做法跟那些凉拌差不多。不过这道菜中是用咸菜头来做的，不过，它吃起来酸辣，爽口，会引人诱惑的。喜欢吃凉拌的，赶紧试试吧。

主料

咸菜头 ：半个
胡萝卜 ：适量
洋葱 ：适量

辅料

香油 ：适量
醋 ：适量
味极鲜酱油 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.咸菜头切丝用清水浸泡至自己喜欢的咸度。

2.胡萝卜去皮洗净切丝，小葱切丝。

3.洋葱切丝。

4.所有材料放入干净盆中，加入蚝油。

5.加入味极鲜酱油。

6.加入醋。

7.加入香油拌匀即可。

烹饪技巧

喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒油味道更好吃。