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主料
辅料
具体步骤
1.土豆去皮擦细丝
2. 再放入清水浸泡10分钟
3.香葱、辣椒切细待用
4.炒锅放油,把辣椒放入爆一下
5. 倒入土豆丝、大火翻炒1-2分钟
6. 加入陈醋炒匀
7. 加入食盐再炒匀
8.最后加入葱段炒匀即可
烹饪技巧
无技巧。
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