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主料
辅料
具体步骤
1.准备土豆2个,削皮切丝,用清水洗两次,捞起沥干
2.大蒜2半切细
3.葱苗切段
4.然后倒油,先把打算放下去炒香,然后倒土豆丝,放盐,花椒面,翻炒几分钟后倒醋、糖,然后撒上葱花,放点鸡精出锅
烹饪技巧
土豆丝炒之前要冲洗两遍,不会粘锅哟
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