我分享这道西红柿豆角打卤面给大家的原因呢其实非常的简单,其实我平时很少做推荐的,因为觉得萝卜白菜各有所爱,我喜欢的不一定大家都喜欢,但是呢,这一道菜我会推荐给大家是因为觉得非常适合,是一道很适合现在快速生活的菜,分享给各位赶时间的朋友。
主料
西红柿 : 2个豆角 :250
鸡蛋 : 2个
辅料
油 : 适量盐 :适量
细香葱 :适量
具体步骤
豆角摘好,所有原料洗净备用
豆角切丝备用
西红柿切块备用
小香葱切成小段
锅里放油
油热后加入小香葱
葱香飘出,倒入西红柿,翻炒
加入酱油
倒入切好的豆角翻炒
加水
加盐 盖锅盖
鸡蛋打成蛋液备用
等豆角熟时,倒入蛋液成蛋花
最后再加点小香葱关火。天然滋味十足的卤就做好了