香喷喷的秋葵炒虾仁怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

虾仁 ：100
秋葵 ：100
胡罗卜 ：50

辅料

盐 ：5
食用油 ：50

具体步骤

1.秋葵洗干净，胡萝卜洗净后切片，虾煮熟后去外壳。

2.秋葵在开水里过一下，因为孩子喜欢吃软的，所以胡萝卜我先煮了两分钟。

3.切秋葵，据说秋葵整个吃或切大块营养价值更高，不过切小块更好看，五星图案孩子喜欢。

4.锅里放油烧热，倒入所有食材翻炒两分钟，加入盐翻炒几下就可以起锅了，因为给孩子吃，我没放味精等调料。刚上桌，小手就开始抓菜吃了！(做其他菜剩下的蛋清，我也炒在里面了，不浪费食材！)