主料
猪里脊肉 :500菠萝 :1/4个
青椒 :半个
胡萝卜 :少许
辅料
盐 :1小勺胡椒 :少许
生粉 :2大勺
鸡蛋 :一枚
糖 :少许
番茄酱 :少许
醋 :少许
具体步骤
1. 先把肉切成小块,用盐、胡椒、生粉少许,抓匀,喂好口
2. 将喂好的肉均匀的沾好蛋液
3. 将沾好蛋液的肉裹上生粉
4. 将肉入油锅,先中火炸,出锅前再大火炸以便上色
5. 将菠萝切成适度大小的丁,备用
6. 将胡萝卜和青椒切成适度的片,备用
7. 番茄酱加水,加糖,加少许的醋(这就要看你自己是喜欢什么口味了)
8. 酱汁煮开后下肉,菠萝,还有配料
9. 最后,出锅,装盘~~有木有流口水~哈哈~