主料
小圆菜 ：四分之一棵辅料
咸盐，生抽，香醋，糖 ：适量整颗花椒 ：十颗左右
小葱 ：适量
1. 小圆菜切细丝，撒咸盐拌匀，腌渍一小时左右，然后把腌渍出的水攥干，放入盘中。
2. 放入生抽，香醋，糖。锅内入油将花椒炸出香味，关火把花椒捞出，再开火放入葱花炸香，倒入菜中拌匀即可。
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凉拌小圆菜怎么做简单又美味
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