简易版的知识精选

“炎炎的夏日来啦，实在是不想窝在厨房。可是伙食问题又一定要解决，于似乎就想起了这道简易版的意大利面。在美食天下跟大家学了很多的菜，对美食天下有很深的感情啊。从一个小菜鸟，炒什么都会粘锅，成长到现在。美食天下的大...

食材明细主料鸡（500克）辅料香菇（180克）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）未知（难度）香菇焖鸡的做法步骤1、香菇浸泡软后切条，开锅爆炒，把水分炒干。2、把鸡倒入一起翻炒，直到鸡块变色。3、这是泡了一晚上的蘑菇水，不倒掉，4...

“每天下班买菜做饭时间都排的满满的。我们跟婆婆家住隔壁，吃饭理所当然在一起吃了。公公完全是中国旧式大男人，现在还算好了，跟进时代的发展，退休后干的唯一家务活是洗碗。婆婆继续在发挥余热，再加上儿子对菜的口味要求是...

食材明细主料粘米粉（250g）鸡蛋（3个）辅料水（适量）葱花（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭简易版肠粉的做法步骤1、把粘米粉加水调成浆这个得靠自己掌握了。因为个人的喜好不一样我是调有比较稀一点..再打入鸡蛋，这蛋也...

“韩国冷面也叫朝鲜冷面，是韩国传统美食之一。送走了梅雨季节的韩国，如今已经迎来了炎炎夏季。炎热的高温下，冷面俨然已经成为大家日常主食了。韩国冷面在吃法上也有讲究：冷面过去是冬季食用的饮食，那是因为做冷面的主要材...

食材明细主料活虾（10只）油条（2小根）菠萝（适量）沙拉酱（适量）辅料黑芝麻（少许）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版油条虾的做法步骤1、活虾去线去壳,用水氽熟2、油条切段,最好放油煎一下,脆一点,菠萝切成大颗粒3、虾和油条,...

“可丽饼是品牌名称，也是注册商标之一。（法文：crêpe）是一种比薄烤饼更薄的煎饼、以小麦制作且风行全欧洲和世界许多角落的美食，由一种可丽饼烤盘（一种没有边的特殊加热炉具）或平底锅煎制两面而成，可用作甜点的盘底，也可以自成...

“简易版芒果慕斯，适合夏天吃。”食材明细主料芒果汁（150g）酸奶（100g）淡奶油（50g）凉白开（45g）辅料鱼胶粉（4-5g）白砂糖（15g）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芒果慕斯的做法步骤1、150g纯芒果汁，加10g白砂糖，搅拌均匀。（也可加糖粉）2、...

“据小伙伴强烈推荐，今天小赵尝试做了臊子面，小赵是江苏人，虽然这面的味道肯定不如当地人那么正宗，但是味道绝对棒棒哒，香喷喷，油汪汪，次溜溜，(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料五花肉（250克）胡萝卜（1根）土豆（1个）蒜台（6根）鸡蛋（1个）柿子...

“​派最早是一种起源于欧洲东部的食品，不过如今它称得上是一种典型的美式食品。派有着各式不同的形状、大小和口味，形状包括自由式、标准两层式等。口味包含苹果派、菠萝派、香蕉派等等，制作简单方便，所需的原料价格便宜...

“咸鲜味美，深受老公女儿喜爱，而且超级容易上手！”食材明细主料鸡翅中（适量）辅料香菜（适量）青辣椒（适量）老抽（适量）白糖（适量）咸盐（适量）味素（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）未知（难度）啤酒鸡翅的做法步骤1、先把鸡翅前后斜刀切两个口，煨...

食材明细主料牛里脊肉（适量）辅料土豆（适量）花菜（适量）配料郫县豆瓣酱（1勺）蚝油（两勺）葱（适量）辣椒粉（适量）麻椒（适量）盐（1勺）糖（半勺）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮牛肉的做法步...

“嗯，其实很多人都做过醋溜白菜，做法大同小异，但是经过几次尝试，我选择了在保证口味的基础上材料较少的一种，而且尽量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明细主料白菜（8片左右）辅料生抽（2勺）醋（2勺）盐（半勺）糖（大半勺）花椒（6颗）姜片（3片）...

“炒饭，大家都不陌生，例如蛋炒饭，扬州炒饭，酱油炒饭。。。。。。而我这道《时蔬炒饭》应该是家里最常吃到的炒饭了。尤其是当我们工作了一天，回到家后，真不想弄些太复杂，太麻烦的晚餐。。。。简单的《时蔬炒饭》就成了我们的...

“食饼筒是我们台州这边的小吃，逢年过节都要吃的，每逢过年过节食饼筒是餐桌最常见的，每每都要上烧上一桌菜，然后一家人围着桌包着食饼筒。我们一般里面菜桌上有什么包什么，鱼，肉蔬菜都可以包进去。现在有些早餐点也有卖食饼...

“正宗的红丝绒蛋糕需要用到buttermilk和酸奶油（sour cream)，一般家庭不常备这两样东西，所以就简化掉了，用我们常见的酸奶替代，虽然山寨的不是原汁原味，但味道也不错的。”食材明细主料黄油（45克）细白砂糖（80克）鸡蛋（1个（中等大...

“简单又美味！”食材明细主料瘦肉（适量）辅料黄瓜（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）盐（适量）甜面酱（适量）蚝油（适量）白糖（适量）清水（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）简易版京酱肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，放酱油，料酒，姜粉，盐，淀粉腌制30...

食材明细主料面粉（100克）辅料鸡蛋（两个）鲜奶（适量）配料糖（20克）蜂蜜（适量）泡打粉（适量）色拉油（适量）甜味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易版铜锣烧的做法步骤1、材料准备：面粉100克、鸡蛋两个、鲜奶适量（奶粉也可）、糖20克、蜂蜜适...

“超级简单的啦~~~谁都会做的==”食材明细主料奶油奶酪（250g）辅料鲜奶油（300g）配料糖（50g）吉利丁粉（10g）黄油（70g）oreo饼（一条）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）简易版芝士蛋糕的做法步骤1、oreo饼干捣碎，加上已加热的黄油搅拌铺...

“南瓜富含维生素、矿物质和纤维素，具有增强人体防癌、防心血管疾病、延缓衰老等功效，还可以除湿祛虫、退热止痢、补中益气、润肺安胎、对于糖尿病、高血压、肾脏病变及产妇缺乳、小儿百日咳等症也有辅助疗效。喜欢南瓜...

食材明细主料粉丝（100克）羊肉片（50克）鱼丸（50克）香菜（30克）辅料葱花（少许）大蒜（1瓣）配料芝麻酱（2汤匙）糖（1汤匙）醋（1汤匙）郫县豆瓣酱（1汤匙）麻椒（少许）干红辣椒（5-6个）植物油（2汤匙）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣烫的做法步骤1、准备食...

食材明细主料鸡胸肉（300g）黑木耳（150g）辅料剁椒（1勺）郫县豆瓣（半勺）醋（1勺）葱（半段）姜（1块）蒜（5个）水淀粉（适量）味极鲜（1勺）盐（半勺）糖（半勺）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易版鱼香肉丝的做法步骤1、简易版，少了笋丝。步骤省略...

“今天和好朋友去菜市场，她说有一种红色的芸豆炖着吃特别好吃，里面的豆软软面面的，很香，于是我也买了点，中午做了个土豆炖红芸豆，吼吼。。还挺好吃哒。。第三个菜谱，开始~~”食材明细主料土豆（2个）红芸豆（半斤）肉（少许）辅料葱（少许）...

“做法尽量简化的北京烤鸭，只要家庭有个简单的烤箱和就足以，不能说有多正宗，可是好吃就足以，选料、制作都放心，还非常省钱，鸭皮像纸皮一般的又薄又脆，外酥内软，咬一口在嘴里，香气四溢，就算吃完了久久，还能满嘴留香呢！”食材明细主...

“其实一做完母亲节我就盼着父亲节了，因为我想为我可敬的爸爸露上一手，给他做上几道爱吃的菜，给他准备几杯好喝的米酒(爸爸不喝酒但可以喝点米酒)，因最近工作繁忙，我试着用电高压锅做各种好吃又费时的菜菜，比如这款红烧猪蹄...