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1、食材:玉米面条、花菜(已掰成小朵在盐水浸泡30分钟清洗)、牛肉丸。
2、将玉米面条用温水浸泡2个小时。
3、起锅倒油烧热,下入花菜翻炒翻炒。
4、接着,合入牛肉丸,加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。
5、然后,合入泡好的玉米面条略煮。
6、最后,加适量的生抽。
7、加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味翻匀即成。
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