要说我女朋友最爱的就是甜甜的美食，这个周末我特意下厨给她做了一道让她赞不绝口的美食，火龙果纯酸奶慕斯，她可爱吃了，中午吃完晚上还想再吃。这道菜做起来很简单，多做几次就能掌握住，可以说是老少皆宜的一道美食，快来尝试一下怎么做的吧。
主料
火龙果 ：200饼干 ：100
辅料
吉利丁粉 ：适量牛奶 ：100
具体步骤
饼干擀面杖擀碎。
然后做汤汁。热油将葱姜蒜爆香；
先煸炒蘑菇和草菇，炒至变软；
再倒入番茄，继续煸炒到番茄出汁水；
加适量番茄酱，番茄出汁少的话可以加一点热水，再加一点生抽、盐，可以按自己喜好加些糖调味；
接下来，把煎好的鲳鱼放入锅内，舀一些汁水淋在鱼的表面，让它浸润，大火煮约3-5分钟；
煮到汁水收掉一半左右就可以了，撒些白胡椒粉，将鱼轻轻盛入盘中；
倒入最后一层，冷藏2小时即可。
