凉拌粉丝的粉丝需要泡吗

需要。凉拌粉丝在制作之前需要将粉丝放入温水中泡软即可。凉拌粉丝的时候需要的调味品有食盐、生抽、辣椒油、耗油、食醋等。粉丝除了可以凉拌外，还可以制作成酸辣粉丝，炒粉丝，粉丝汤，肉末粉丝，蒜蓉粉丝娃娃菜，麻辣粉丝，蒜泥粉丝，豆腐皮拌粉丝，肉末粉丝，肉末粉丝，鸡蛋炒粉丝。