凉拌粉丝需要煮吗

需要。制作凉拌粉丝之前，需将粉丝煮熟，这样会便于烹饪。凉拌粉丝是一款常见的家常菜，制作的食材包括粉丝、酱油、花生米、虾米、黄瓜、葱末、蒜末、香菜等。制作凉拌粉丝使用的配菜，可以根据喜好酌情添加。喜欢吃酸甜口的凉拌粉丝，可以添加适量的白糖和食醋。