烤鸭和什么搭配会解腻

蔬菜。比如黄瓜丝、萝卜、青菜、生菜、土豆、蒜、大葱丝等。还可以和果汁、豆浆一起搭配。鸭肉不仅能做烤鸭，还可以做很多的美食，比如酸萝卜老鸭汤、糖醋鸭肉、香酥鸭肉、沙茶鸭肉炒面、蜜桃香煎鸭肉、小煎鸭、啤酒鸭、红烧鸭、清蒸鸭、香菇鸭肉粥、烤鸭鲜肉月饼等。