每周周末晚上吃完晚饭后我跟朋友都会相约一起去附近的烧烤店去吃烧烤,而每次的聚会都让我们玩得非常的开心。但是呢,偶尔在烧烤店聚会时我都会发现无论是去哪一家烧烤店,他们的烤肉料都是辣椒粉,孜然粉之类的,有些单调。故我决定自制烧烤料,回家自己做烤肉来招待朋友
主料
花生 :500g咖喱粉 :50g
黄豆粉 :100g
孜然粉 :30g
辅料
糖粉 :适量盐 :适量
详细步骤:
第一步
花生铺在烤盘上,放入烤箱中150度烤20分钟
第二步
然后取出放凉
第三步
第四步
黄豆粉放入不粘锅中炒熟
第五步
花生放入料理机中
第六步
把炒熟的黄豆粉装碗
第七步
准备咖喱粉
第八步
孜然粉
第九步
把上述粉末倒入料理机中,加糖粉
第十步
打成粉末,倒入不粘锅中加盐炒6分钟
第十一步
然后装碗
烹饪技巧:
糖粉可根据自己喜好加入