黄心菜是娃娃菜吗

不是。黄心菜和娃娃菜都是白菜的一种，但黄心菜体型比较大，而娃娃菜体型袖珍，娃娃菜的菜叶为黄色，而黄心菜只有里面的叶子为黄色，外面为绿色叶子。黄心菜和娃娃菜的烹饪方法大都大同小异，只是在口感上有差别，可以根据个人喜好购买。