黄心菜是不是娃娃菜

不是。黄心菜外叶是绿色的，只有里面是黄色的，叶片也比较肥厚，娃娃菜整个都是黄色的，而且烹饪出来口感也更脆嫩。黄心菜，娃娃菜在保存的时候都要用保鲜膜密封好在放入冰箱里冷藏保存，能保存1-2天的新鲜期，这两种蔬菜烹饪的时候都可素炒或者煮汤。