腊鱼腊肉怎么保存

将腊鱼腊肉分成小块，装入食品袋中，放进冰箱冷冻保存即可。保存腊鱼腊肉时，也可以将腊鱼腊肉放在真空专用的食品袋中，抽真空后，放在阴凉干燥的地方存放即可。腊鱼腊肉保存的时间不宜过长，最好及时用于烹饪，以免影响腊鱼腊肉的质地和风味。