茶树菇之所以称之为“茶树菇”，是因为在人工种植之前，茶树菇一直都生长在油茶树的枯干上。现在，茶树菇已经走进了千家万户的餐桌上，成为备受大众喜爱的菇类食材。很多人都喜欢吃茶树菇，但是大多有这样的疑惑：“茶树菇洋葱能一起炒吗?”因此，接下来就让小编来和大家介绍相关常识吧!
一、茶树菇洋葱可以一起吃吗
洋葱和茶树菇可以一起吃，因为这些食品互相不相克，一起食用不会引起任何不良反应。口感香甜，营养价值高，里面包含着人体所需的各种营养成分，相互之间取长补短。
二、茶树菇的营养价值
每100克(干菇)含蛋白质14.2克，纤维素14.4克，总糖9.93克;含钾4713.9毫克，钠186.6毫克，钙26.2毫克，铁42.3毫克。茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。
三、茶树菇的功效
1.增强抵抗力
茶树菇中含有大量的蛋白质，而且脂肪含量较低，其包含了人体所不能合成的8中必需氨基酸，食用茶树菇不但能强身健体，还能在一定程度上促进体内免疫蛋白的合成增强机体的抗病能力。
2.清肠排便
茶树菇是菌类中含有大量的膳食纤维的一种，食用茶树菇能补充机体内部的膳食纤维，刺激胃酸分泌，并促进肠道的蠕动，加快排便，清理肠道，对便秘等有一定的缓解作用。
3.调节体液平衡
茶树菇含有大量的钾元素，而钠元素较少，食用茶树菇能有效的补充钾离子，维持机体内环境动物稳定。
4.补血造血
茶树菇中含有大量的铁元素，食用茶树菇能为机体补充铁元素，能促进体内血红细胞的合成，增加血容量，能防治缺铁性贫血
5.防癌抗癌
茶树菇中的糖分含量较少，但是却大部分都是具有抗癌功能的抗癌多糖，被人们称为“抗癌尖兵”、“中华神菇”、“保健食品”。因此，食用茶树菇对癌症的治疗和预防都有一定的作用。
6.开胃健食
茶树菇的色、香、味都是独具一格的，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。干品具有奶油饼干的浓香味。清香浓郁，烹炒褒汤，回味无穷。有很好的开胃健食功效。
从上文的介绍中，想必大家对于茶树菇洋葱可以一起吃吗，以及茶树菇的营养价值的问题都有了一定的了解。茶树菇和洋葱一起炒完全没有问题，两种食物并没有相克的关系，因此大家现在就可以放心的动手做起来啦!最后，小编要提醒大家，茶树菇好吃，也不可多吃哦!
