说起圣诞节，相比大家一定不会陌生。每年12月25日是一个对西方国家而言有重要意义的日子，各地都会举行盛大的纪念活动。而对于我们来说，圣诞节虽然我们也过，但是圣诞节的意义如何，有哪些传统美食却一知半解。接下来，就让小编来告诉大家圣诞节的有关常识吧。
一、圣诞节美食
1、烤火鸡
在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节;但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。
2、熏火腿
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。
利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合，因此就需要选择果味稍浓口感丰富一些的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。
3、红酒
这一传统形成的理由是：肉象征着耶酥基督的肉身，红酒代表他的血。耶稣替人受难，被钉在十字架上所受的血肉之苦，是应该被纪念的。
圣诞红酒有特殊的喝法：在酒中加入红糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料，然后在火上一边加温一边搅拌(注意不可开锅)，最后淋上一点伏特加，起锅之后，一杯下肚，真是又香又暖。
二、圣诞节的意义
圣诞节既耶稣诞生的节日，西方凡是基督教国家的人们都会在那一天庆祝，以此为了纪念耶稣基督的诞生，同时也是普遍庆祝的世俗节日。纪念耶稣诞生的节期与时值仲冬的农节和太阳节这两个非基督教节日巧合，因此庆祝习俗来源不一。在罗马帝国范围之内，12月17日农神节是寻欢取乐、互相馈赠的日子。12月25日是古伊朗人所崇奉的正义之神密特拉的生日。古罗马人在元旦用青枝绿叶和灯火装饰房屋，并向儿童和穷人赠送礼物。条顿人各部族渗入高卢、不列颠和中欧等地，又带来日耳曼人和克尔特人的宗教仪式。于是，有了团聚欢宴、燃烧大块柴木、品尝大木形糕饼，张挂树枝、陈放枞树、访亲问友、来往馈赠等庆祝活动。象征温暖和长寿的火与灯光，一向是冬季节日庆祝活动中的内容，在基督教和非基督教习俗都是如此。常青树象征奋斗生存，自从中世纪以来就与耶稣圣诞节庆祝活动发生联系。
神愿与人建立亲密的关系，神成为人的样式来到人间，为我们的罪钉在十字架上，让我们这些顽固的罪人能够和神恢复亲密的关系。神与人永远的和好，这是圣诞节的意义，这也是我们为什么纪念圣诞节的原因。
从上文的详细叙述中，我们可以得知西方过传统圣诞节的意义，以及圣诞节有哪些传统的美食，大家是不是听了都要流口水了呢?不过，当下大家过圣诞节早已失去了当时的意义，不再与当时的基督教有联系，但不变的是对亲人、朋友、爱人的祝福以及对未来的期许。
