牛奶是一种大众化的饮品，也是一种所有年龄都能饮用的平价补品，之所以这么受欢迎，不仅是其醇厚的口感，还有多样化的饮用形式。很多人都有早上或者睡觉之前喝一杯牛奶的习惯，但是这就出现了一个疑问，牛奶热量高吗，会不会发胖呢，接下来就让小编和大家详细介绍关于牛奶的小常识。
一、牛奶的功效
1、促进骨生长，防止骨质疏松
这应该是牛奶最常用的功效，我们知道牛奶属于高钙产品，儿童生长过程中需要补充钙质。中老年人因年龄的增长，导致大量钙质的流失，同样也需要补充钙质。因此，每天一杯牛奶可以有效应对这些问题。
2、改善视力，防治近视
牛奶中所含的维生素A和维生素B，对于改善视力，防治近视都非常有帮助。
3、改善脑部营养
牛奶中的铁、铜和卵磷脂能改善脑部营养，大大提高大脑的工作效率。
4、美容作用
牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用。
5、改善睡眠
失眠是现代年轻人最常见的问题之一，而牛奶所含的营养成分，具有镇静的作用。晚上喝一杯热牛奶，可以有效改善失眠的症状。
二、牛奶热量高吗
100克的纯牛奶的热量大约是54大卡，而每100克的酸奶的热量大约是72大卡，所以说如果就热量的对比的话，纯牛奶的热量比酸奶的要低很多。因此是一种减肥良品。
三、不宜喝牛奶的人群
牛奶虽好，可并不是所有的人都适合喝，以下6类人群就不适合：
1、乳糖不耐受人群
牛奶中含有乳糖，乳糖要经过乳糖酶分解才能被人体吸收。如果人体缺乏乳糖酶，乳糖就会直接进入大肠，大肠里的细菌作用在乳糖上，就会产酸产气，导致腹泻的发生。所以乳糖不耐受人群不宜喝牛奶，可以改喝酸奶。
2、对牛奶过敏的人
对牛奶过敏，喝牛奶出现腹痛、腹泻，甚至出现荨麻疹、鼻炎、哮喘的人，不宜喝牛奶。
3、腹痛的人
平时经常出现腹痛、腹胀、腹泻的人。这些症状虽然不是牛奶引起的，但是喝牛奶会加重这些症状。
4、胆囊炎和胰腺炎患者
喝牛奶会加重胆囊和胰腺的负担，导致症状加重。
5、胃肠道手术病人
胃肠手术以后，肠蠕动减弱，术后容易肠胀气，如果此时喝牛奶，会加重肠胀气，所以胃肠手术后不宜饮用牛奶等产气食物。
6、肝硬化患者出现肝昏迷时
肝硬化患者出现肝昏迷时，如果饮用牛奶，会升高血氨的浓度，会加重肝昏迷。
从上文的详细介绍中，我们可以了解到牛奶的功效、不宜喝牛奶的人群以及牛奶热量高吗的准确回答。作为一种十分常见的饮品，它的营养价值丰富，是我们重要的钙以及蛋白质来源，对于老人和小孩都很适宜，这也是它一直以来十分风靡的原因。不过在一特殊情况下，特殊体质条件下，还是要注意牛奶的摄入量哦。
