我们都知道一个问题，那就是每一个人都非常的喜欢吃美食，并且我们都知道每一个人的饮食习惯都是不一样的，有的人喜欢吃甜的，有的人喜欢吃酸的，有的人喜欢吃辣的，喜欢吃辣的，就比较喜欢吃辣椒，比如说野山椒和小米椒，那么有些人就想要问一个问题，野山椒和小米椒的区别是什么?我现在大家都不是很清楚这个问题的答案，下面大家就跟着小编一起来了解一下吧。
一、野山椒和小米椒的区别是什么
首先，我们可以确定的一件事情，就是野生椒和小米椒并不是同一种辣椒，首先野山椒他是非常的长，而小米椒是非常的短的，野山椒它又称作为天骄。它的长度大概有五到七厘米，并且叶端非常的尖。而小米椒它的长度大概只有四到13厘米，或者是1.5到四厘米。所以相比之下，小米椒是非常的短的，这就是他们长相不同的原因，并且小米椒一年可以生很多次，野山椒一年只能生一次，所以这也是他们的区别。
二、这两种东西可以用来干什么呢
首先我们应该知道这两件事，第一件事就是这两种辣椒都是非常的辣的，第二种就是这样的，辣椒都是可以吃的，只要你喜欢吃辣，并且能承受这种辣的程度，第二种就是野山椒，我们可以直接炒菜，吃的还是小辣椒，是我们不能直接炒菜吃的，因为它不能当菜吃，只能当一种调味品。第二就是我们可以将野山椒或者小米椒用来做辣椒面，然后用辣椒面来做其他的菜，所以这就是他们的用途。
通过上面的介绍，我相信大家对于野山椒和小米椒有了一个简单的了解，首先我们第一个问题说的是野山椒和小米椒的区别，首先他们的长相不一样，野山椒比较的长而小米椒相比较短，并且野山椒比较的大，小米椒就比较的小，第二个问题就是这两种东西可以用来干什么，第一个问题，第一种就是野山椒可以直接吃。而小米椒不能。其次他们两种东西都可以用来做辣椒面。
