我们日常生活中在做饭的时候，特别是在做菜的时候，是需要很多东西来做辅助的。比如说我们需要厨具，其次就是调料，当然还有最重要的一件东西，那就是油。不过我们知道现在油的种类是有很多的，比如说橄榄油，花生油，玉米油和菜籽油等。那么有的人就想知道玉米油和菜籽油哪个好，那么你知道这个问题的答案吗?
一、玉米油和菜籽油哪个好
我们每一家用来炒菜的油可能都是不一样的，有的是菜籽油，有的是玉米油。不过大家其实都不是很清楚哪一种油比较好。首先，玉米油相比于菜籽油而言，会比较的甜，其次油会比较的稀。而菜籽油里面所含有的糖分就会比较的少一点，并且菜籽油非常的稠。其次我们在用两种油炒菜的时候会发现一个问题，那就是使用菜籽油炒 出来的菜会比较的香一点。所以说我认为菜籽油会比玉米油要好一点。
二、我们可以用这些油来做什么呢
既然是食用油，那么我们都知道我们是可以用这些油来炒菜吃的，当然这只是一种最常见的用途。其实油的用途还有很多种。比如我们平时都非常的喜欢吃烧烤，所以说我们可以用这些油来炸烧烤吃，味道也是非常的香的。其次我们还可以用这些油来制作煎饼吃。上面这些都是用油来做东西吃，但是油还可以用来点灯，因为油是可以燃烧的。
现在我相信大家都知道玉米油和菜籽油哪一个会比较好了吧。这两种油相比之下，很显然，菜籽油会更胜一筹。所以小编介意大家买油吃的时候，尽量去买菜籽油吃。当然也不要一直只吃一种油，不然我们会对某一种油产生依赖性。油换着吃还是很好的。其次我们也都知道了油的一些用途，小编在上面主要向大家介绍了三种。不过我相信油的用途还有很多种。
