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“菜色油绿,咸鲜适口,清爽不腻。”
1、新鲜小菠菜,洗净。
2、开水中绰一下水。
3、捞出放到盘中。
4、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
5、一勺开水,适量盐生抽调味,浇到菠菜上即可。
6、成品。
7、成品。
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