油泼槐花怎么做 油泼槐花的做法

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油泼槐花的做法步骤

• 1、槐花摘选。

• 2、淘洗干净，控水9成干。

• 3、加入食用油，搅拌均匀，再多次少量撒入面粉！

• 4、水开上锅蒸5分钟。

• 5、成品放凉，撒上盐，鸡精，搅拌均匀。

• 6、大蒜切脆，辣椒🌶️适量放置槐花上面，起锅烧油，淋到大蒜和辣椒上面，搅拌均匀。

• 7、美味的油泼槐花就做好啦！

小窍门

水分要控9成干……面粉需要少量多次撒入，水开上锅蒸5分钟！