油泼莴笋怎么做 油泼莴笋的做法

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

油泼莴笋的做法步骤

• 1、莴笋削皮切块，细青椒切碎。

• 2、莴笋用开水烫1分钟。

• 3、过凉水后沥干水份。

• 4、蒜切末。

• 5、把莴笋放盘里，倒入生抽，醋，放入蒜末青椒末。

• 6、往蒜末上淋一勺热油激出香味，拌均匀即可。

• 7、成品图。