口感不错的洋葱炒猪腰怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

洋葱 ：150
猪腰 ：300

辅料

糖 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量
香菜 ：适量

具体步骤

1.猪腰一个，洋葱我这里只用了一半

2.猪腰白色的根要去掉

3.过一下热水，好让腥味去掉，如果还慢有腥味的可以加点米酒进去炒，腥味就会淡很多的了

4.把材料都切成片，加些姜片哦

5.香菜少许

6.热锅加油，先把洋葱加进锅里翻炒片刻

7.然后再加猪腰进去一起爆炒，同时加盐、糖、蚝油调味炒熟就行

烹饪技巧

猪腰虽然好吃，但很多人都特别怕那种腥味的，所以一般可以加点米酒进去炒或奄制一会就好了。