主料
猪肝 ：适量洋葱 ：适量
胡萝卜 ：适量
辅料
淀粉 ：适量盐 ：适量
料酒 ：适量
具体步骤
1.洋葱切小块 胡萝卜切片 猪肝用清水洗净
2.猪肝洗净 用料酒 淀粉抓匀 腌制十多分钟
3.上锅热油 油热后放入猪肝 炒至变色 捞出
4.将洋葱 胡萝卜下锅 翻炒 加入适量酱油 炒匀 再将猪肝下锅放盐翻炒至熟 即可
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口感极佳的洋葱炒猪肝怎么做简单又美味
香飘屋
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