「家有大厨」烧卖怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

五花肉 ：50
木耳 ：50
豆角 ：50
红萝卜 ：1/2根
糯米 ：500

辅料

葱姜 ：适量
老抽 ：适量
料酒 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.糯米蒸好

2.各种材料 准备好

3.炒好菜料 放好盐 适量多一些

4.炒好的菜料 放入蒸好的糯米饭中 拌匀

5.把面先和成絮状

6.揉成光滑的面团

7.做成小剂 擀成薄皮

8.把五彩糯米饭放进面皮中

9.合成烧卖状

10.包好的 呵呵 有点丑 （第一次做）

11.放入锅中 蒸7-8分钟即可

12.开锅 加一点点缀 好看吗

烹饪技巧

面皮一定要擀薄薄的五彩饭要少一点五彩饭的盐要多一些才有味道