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主料
辅料
具体步骤
1.丝瓜2条
2.刨去皮,皮不要去得太干净,硬皮刮掉
3.清洗好后切滚刀块(忘拍图了)
4.祘子切碎
5.坐锅热油,下入祘子爆香
6.倒入切好的丝爪块翻炒
7.加适量盐,炒至丝瓜变软出汤汁
8.加入一勺鲍鱼汁
9.一点点清水继续爆炒
10.装盘
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