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主料
辅料
具体步骤
1.苦瓜洗干净切薄片放入盐腌制一会
2.在放入清水中抓一抓,就不会太苦
3.锅热油放入蒜末爆香
4.倒入苦瓜翻炒
5.取一个碗放入盐鸡精醋白糖拌匀
6.淋入苦瓜翻炒均匀
7.出锅
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