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主料
辅料
具体步骤
1.把西葫芦,胡萝卜切片备用
2.猪肉切片用盐腌制
3.肥肉放入爆出油放入胡萝卜翻炒
4.然后放入瘦肉煮到七成熟
5.然后放入西葫芦翻炒
6.下入适量的盐和糖翻炒
7.最后下入蚝油翻炒均匀即可
8.已经做好的成品
烹饪技巧
1、胡萝卜要用油爆炒出胡萝卜素2、西葫芦不可煮太熟,太熟不好吃了
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