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主料
辅料
具体步骤
1.将西兰花清洗干净
2.切好肉片
3.西兰花放入锅中焯熟
4.捞出迅速过冷水
5.起油锅炒猪肉
6.炒出香味后加少许酱油爆香
7.加入西兰花一起炒,放盐调味
8.味道合适装盘既可
烹饪技巧
西兰花焯熟过冷水能防止西兰花变黄
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