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家常葱香卤汁土豆丝怎么做简单又美味

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家常葱香卤汁土豆丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

土豆现在有着各种各样的做法,但是最先被人们所知道的菜肴就是土豆以土豆丝的形象出现的。于是今天的这一道菜还是想让土豆以土豆丝的形式出现,只不过是做法稍微不同了一点,做成了这一道美味的家常葱香卤汁土豆丝,希望大家能够喜欢。

主料

土豆 :250

辅料

油 :适量
洋葱 :适量
卤汁 :适量
白胡椒粉 :适量
盐 :适量
蒜头 :适量
小葱 :适量

具体步骤

家常葱香卤汁土豆丝怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆去皮切丝,入清水中泡十分钟,滤干水备用。

家常葱香卤汁土豆丝怎么做好吃又简单 第3张

2.洋葱切片

家常葱香卤汁土豆丝怎么做好吃又简单 第4张

3.蒜头切片。

家常葱香卤汁土豆丝怎么做好吃又简单 第5张

4.这是备用的卤汁。

5.先热油炒香蒜粒。

家常葱香卤汁土豆丝怎么做好吃又简单 第6张

6.倒入土豆翻炒,加入一块卤汁炒匀,待土豆变微软时加入洋葱一起炒香。

家常葱香卤汁土豆丝怎么做好吃又简单 第7张

7.加入适量的盐,胡椒粉炒匀。

家常葱香卤汁土豆丝怎么做好吃又简单 第8张

8.翻炒入味。

家常葱香卤汁土豆丝怎么做好吃又简单 第9张

9.最后撒上葱花即可。

家常葱香卤汁土豆丝怎么做好吃又简单 第10张

10.上菜了!

烹饪技巧

土豆先炒软,再加入洋葱。