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主料
辅料
具体步骤
1.蒜粒碎,姜丝备用
2.土豆切丝泡好备用
3.热锅热油放入姜丝和蒜粒碎炒香
4.放入土豆丝
5.加入少许生抽
6.翻炒至熟,撒入香菜出锅
7.成品
烹饪技巧
油要多点,勤翻炒
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