家常葱香黄瓜土豆丝怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

葱香黄瓜土豆丝事一道很家常的菜肴，别看食材都如此的简单，但是味道不容小视呀，就是家中妈妈的味道，黄瓜的爽口配上土豆丝的脆口感，加上香喷喷的青葱，一盘黄黄绿绿的蔬菜，就是夏日你需要的食物哦，多吃蔬菜有益身体健康哦，让全家人健康快来吧。

主料

黄瓜 ：200
土豆 ：200

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
香油 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1.葱蒜切碎备用。

2.黄瓜切片，另土豆切丝。

3.热油炒香蒜粒。

4.加入土豆中火翻炒。

5.淋入生抽，盐炒匀。

6.炒至土豆变软时加入黄瓜一起翻炒。

7.待黄瓜炒熟滴入香油，撒上葱花即可。

烹饪技巧

在土豆丝快熟时再加入黄瓜。