油豆腐炒辣椒是油豆腐的经典吃法之一，尖椒油豆腐炒梅豆是一道咸甜风味的美食，烹饪方法简单易做，很适合正在学习厨艺的你尝试哦，虽然它的菜名较长。尖椒油豆腐炒梅豆是油豆腐的经典吃法之一，这道菜虽是素菜，但却有荤菜的鲜香口感，非常受人喜爱。
主料
尖椒 ：70梅豆 ：130
油豆腐 ：90
辅料
油 ：适量生抽 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
1.食材：梅豆（已摘洗）、尖椒（已清洗切开）、油豆腐
2.将油豆腐放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入已摘洗好的梅豆和切好的油豆腐翻炒翻炒。
4.接着，加适量的清水。
5.翻炒翻炒至熟。
6.然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒。
7.最后，加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味炒匀，即成。
随意做
