主料
尖椒 ：2根
辅料
蒜末 ：少许盐 ：少许
西班牙橄榄油 ：适量
1. 尖椒洗净切细丝，豆腐皮切丝；
2. 锅中倒放少许西班牙橄榄油，放入蒜末炒香；
3. 放入豆腐丝翻炒均匀，倒入小半碗水，加盐调味，煮至水分将要收干；
4. 放入尖椒丝炒至稍稍变软，出锅即可。
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尖椒炒豆腐丝怎么做简单又美味
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