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主料
辅料
具体步骤
1.水发木耳入锅焯熟
2.山药去皮切片
3.山药入锅焯熟捞出
4.胡萝卜洗净切片
5.将所有食材混合,加入青椒丝、盐、味极鲜、香醋拌匀
6.淋入香油即可食用
烹饪技巧
胡萝卜不要焯水味道会更爽脆,山药可略焯水即可捞出,以免影响脆感
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