爽口凉拌洋白菜是一道适合夏天的菜肴,不论是午餐还是晚餐,我们都不愿意漫长的等待食物冷却,那凉拌菜就是我们大家最好的选择了,有爽口的口感,端上桌子就可以吃,做起来也不是很麻烦,二十分钟就可以搞定了,白菜的爽脆加上粉丝的Q弹,好味道哦。
主料
洋白菜 :150粉丝 :100
辅料
油 :适量味精 :适量
盐 :适量
醋 :适量
具体步骤
1.准备食材。
2.洋白菜洗净切丝。
3.水开焯洋白菜。
4.焯好放在凉水中。
5.煮粉条。
6.粉条煮熟放凉水中。
7.焯好沥干水分的洋白菜和粉条放一起。
8.准备调料老陈醋、香油、酱油、盐、味精等。
9.根据自己的口味加适量的调料搅拌均匀,凉拌菜做好了。
粉丝要煮熟。