爽口的凉拌小白菜怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

小白菜 ：300

辅料

醋 ：适量
花椒油 ：适量
香油 ：适量
白糖 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备所需食材小白菜。

2.将小白菜的要本择去，放到清水里浸泡几分钟。

3.洗干净小白菜，放到帘子上控干水份。

4.将小白菜切成2-3厘米长的段。

5.将切好的小白菜装入盘中。

6.放入适量的盐。

7.再倒入适量的酱油。

8.再倒入适量的醋。

9.再倒点香油。

10.放入适量的花椒油。

11.再放些白糖。

12.搅拌均匀后即可享用了。

烹饪技巧

脾胃虚寒、大便溏薄者宜多食小白菜。