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主料
辅料
具体步骤
1.原料图。
2.饼干压碎。
3.苹果去核切片。(没去皮,我用盐水泡了半小时)。
4.锅内倒少许油,转匀,使锅内粘油,多余倒出。
5.放饼干屑炒酥,盛出放凉。
6.锅内加水,放冰糖煮。
7.放切片苹果及少许蜂蜜柠檬片煮软(约5分钟)。
8.淡奶油打发。忘照了。
9.一层饼干屑一层打发的淡奶油,约3至4层。最后放煮好的苹果。
10.成品。
烹饪技巧
炒饼干屑要小火,以免炒糊。
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