香辣煮面一直是我钟爱的美食之一。每次若是一个人在家的话,就会煮这个面来吃。不仅操作简单易上手,关键是很好吃。先在锅里把姜与蒜和辣椒以及番茄一起下油锅里爆炒,待香味溢出后,再放汤,水开后,把面放进去即可。这时,一碗香喷喷的香辣煮面就出炉啦。简单又好吃。你可以一并再加入一些葱和调料,美味不可抵挡。
主料
面 :100辅料
葱 :50蒜 :50
姜 :50
辣椒 :50
番茄 :50
具体步骤
将葱姜蒜以及番茄?辣椒切好
热油 下锅姜蒜辣椒及番茄爆炒
倒入热水 至水沸腾
下面 熟后捞起即可
加葱 及你喜欢的佐料