大家是不是都很想体会一下,大口吃肉大碗喝酒的畅快呢,这道宁夏滩羊肉就可以满足大家,宁夏滩羊肉是深受大众喜爱的食物,也是很好的滋补品,通常只有宁夏本地很地道的餐厅才能做出美味的滩羊肉,那么今天就给大家教一道很好吃,又易上手的宁夏滩羊肉的做法。
主料
宁夏滩羊肉 :2斤青萝卜 :半个
粉条 :一把
辅料
香菜 :2根姜 :适量
葱 :适量
蒜 :适量
详细步骤:
第一步
先将羊肉洗干净并切块
第二步
羊肉凉水下锅,煮出血沫,然后捞出羊肉冲洗干净。
第三步
锅中加水,放入羊肉葱姜蒜,大火烧开后转小火慢炖。
第四步
准备好所需要的配菜
第五步
煮两个小时,羊肉就熟了,然后再加入萝卜。
第六步
加入粉条后,放盐进行调味
第七步
盛出后,撒上香菜,就可以吃了。