因为疫情，在家宅了好几个月了，最近已经解封了，但是人都耍得没啥胃口了，只想吃点重口的，这样才能引起我的食欲，突然就想到了烤串，但是点开美团看了一圈，都没有吸引我的烧烤店，罢了罢了，自己在家做吧，还干净卫生一些。
主料
牛肉 ：五百克鸡腿 ：两只
青红辣椒 ：各三个
辅料
蚝油 ：三勺蜂蜜 ：一勺
酱油 ：三勺
熟芝麻 ：少许
辣椒粉 ：四勺
食用油 ：三勺
详细步骤：
第一步
青红辣椒切丁，备用
第二步
牛肉和鸡腿肉切丁，加两勺蚝油，两勺酱油腌制
第三步
腌好的肉用竹签串好
第四步
在烤盘上铺锡纸，放入肉串，200度烤8分钟
第五步
准备烧烤酱：两勺蚝油、三勺酱油、一勺盐、一勺鸡精、一勺蜂蜜、一勺辣椒粉
第六步
第一遍烤好之后，刷上食用油
第七步
再刷上调好的酱汁，放入烤箱继续烤十分钟
第八步
撒上熟芝麻和辣椒面
第九步
开吃
