鸡肉串，一种小吃美食。鸡肉串香嫩可口，很适合夏天，做法简单，味道不简单。 有很多种搭配方法，可以与蔬菜搭配一起食用。鸡肉串的制作方法简单易学，用料简单，可以根据个人喜好添加调料。其香味可口，故深受大众喜爱。
主料
鸡胸肉 ：1斤小番茄 ：几个
香菇 ：3朵
苦苣 ：适量
菜椒 ：适量
辅料
料酒 ：2勺孜然粉 ：适量
奥尔良腌料 ：3大勺
详细步骤：
第一步
鸡胸肉切成小块，加料酒、腌料一起拌匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时。
第二步
香菇、青椒、番茄洗干净
第三步
香菇和青椒切成丁，小番茄一切两半。
第四步
用竹签将腌制好的鸡肉和番茄、香菇、青椒串起来。放到盘子上
第五步
撒上孜然粉
第六步
将鸡肉串放入微波炉
第七步
选择微波功能高火叮5分钟
第八步
取出鸡肉串，反面撒上孜然粉。
第九步
再叮2分钟
第十步
美味的鸡肉串就做好了。
