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主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜、胡萝卜切丝
2.香菜切段
3.将银耳、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜放入盆中
4.放入适量醋
5.依个人口味加入适量辣椒油
6.放入适量的盐、味精、糖后调匀即可
烹饪技巧
干银耳用开水泡一下,然后洗干净,掰成小瓣备用
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