猪骨炖土豆豆角主要用到的食材是猪骨还有土豆以及豆角，猪骨含有丰富的钙质，有助于增强人体的骨骼发育，土豆含有丰富的淀粉，并且有助于增强人体的饱腹感，适合减肥者以及爱美的女性进行食用，豆角中含有丰富的植物蛋白，还在等什么呢，快来尝尝吧！
主料
猪骨头 ：1000土豆 ：500
豆角 ：500
辅料
油盐 ：适量老抽 ：适量
料酒 ：适量
葱姜蒜 ：适量
冰糖 ：适量
具体步骤
猪骨焯水
颜色从红转白，捞出漂去浮沫
锅洗净，加油，葱姜蒜炝锅，下猪骨煸炒一会儿
烹入料酒，老抽，加盐，几块冰糖，清水煮开，转小火炖
处理菜，土豆洗净去皮，切块
豆角去筋，洗净掰段
此时猪骨炖至软烂
加豆角炖煮
豆角熟时，加土豆炖
炖至土豆软烂
猪骨炖土豆豆角
